ミックスナッツのハチミツ漬け
材料くるみ ,アーモンド ,カシューナッツ
※すべて無塩ハチミツ
①ミックスナッツを乾煎りしますがくるみがとくに焦げやすいので注意してください。
②瓶を、熱湯消毒
③蜂蜜、ナッツの順番に瓶に入れてください。ナッツを入れて一気に蜂蜜を入れると隙間に入りずらいので 瓶にナッツを入れて蜂蜜3回に分けて入れると入りやすいです
■くるみ
ポリフェノールオメガ3
※抗酸化作用
■アーモンド
ビタミンEオレノ酸食物繊維
免疫力向上、貧血予防
■カシューナッツ
鉄分ビタミンb1
※免疫力向上
ナッツの冷める間、B,L,T,サンドで朝食