料理 · 31日 5月 2020 釜揚げしらす(ちりめんじゃこ)ご飯の作り方 ■材料 ・お米 2合 ・大葉 5枚 (お好みで多めに入れても) ・白いりごま 大さじ1 ・釜揚げしらす ・しらす、ちりめんじゃこでやるなら、味つけでめんつゆや生姜で味付けても、おにぎりにするなら乾燥ちりめん。子供さんにはめんつゆで味付けがヒット しらすをフライパンでから入りして、大葉は軸を切り落として細切りにして、ゴマとしらすを混ぜ、おこのみで少し塩混ぜて完成 昆布茶と生姜の千切り入れても美味しいです。 混ぜたらふたをして味付けは最後に tagPlaceholderカテゴリ: COOKING