家庭菜園 天狗なす

庭のなすの中に天狗なす登場❗❗



愛知県の奥三河で天狗なすが有名です。



天狗の鼻のような突起が出てくることに加え、主産地に天狗伝説がいい伝えられていることから、天狗なすという名前がつけられました。

奥三河天狗なすの特徴は、普通のなすと比べて5～10倍もの大きさに育ち、焼くとトロトロと甘くなること。地元では「ナス界の大トロ」とも呼ばれています。