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ゴーヤチップス

 

 

庭で採れたゴーヤでゴーヤチップス🥒

 

塩と砂糖で苦味抜きをして、しっかり揚げれば苦味もかなり少なくなります。

最後にポテトシーニズ二ングをふりかけて美味しくいただきました😋