甘辛 ヤンニョムスペアリブ

甘辛 ヤンニョムスペアリブ🍗

軽く湯がいたスペアリブをヤンニョムたれに１日漬け込んで、あとはオーブンかトースターで焼いて出来上がり😋

■ヤンニョムたれ

・醤油120cc

・リンゴ１個、すりおろす

・砂糖 大さじ4

・日本酒  大さじ3  あれば紹興酒

・すり白ごま 大さじ3

・ゴマ油 大さじ3

・粉唐辛子 大さじ1

・コチュジャン 大さじ２

・チューブ にんにく,生姜各2cm

・胡椒 少々