司牡丹 純米原酒 名門酒会 頒布会限定

司牡丹 純米原酒 名門酒会 頒布会限定

司馬遼太郎は、名作『竜馬がゆく』のなかに、『司牡丹』を登場させて、以下のように表現しています。「酒は土佐の佐川郷で吟醸される司牡丹である。

原料米:アケボノ・ 山田錦 

精米歩合:掛米70%・麹米55% 

酒母:中温速醸酛  酵母:高知酵母 

アルコール度:15度以上16度未満 

日本酒度:+5.0 

醸造元:司牡丹酒造株式会社